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Martina W Bayern

30Vollblut
BISHER GESPENDET
THEMA: Ernährung
11.02.2021, 12:11 Uhr

Wobei Spinat gar nicht so viel Eisen enthält.
Da gibt es bessere Lebensmittel.
Außerdem braucht der Körper Vitamin C damit das Eisen besser aufgenommen werden kann.

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Andrea-Esther C
Bayern
11.02.2021, 13:24 Uhr

Spinat enthält durchaus einiges an Eisen, aber auch Oxalsäure. Und die hemmt die Eisenaufnahme.

Team Bayern
Blutspendedienst des BRK
11.02.2021, 12:19 Uhr

Hallo Martina,

danke für Deine Nachricht und Dein Interesse am Thema Blutspende.

Das Thema Ernährung steht schon länger auf unserer To-Do-Liste, aber da hat uns Corona einen Strich durchgemacht....
Aber ich gebe die Hoffnung nicht auf ;-)

Viele Grüße und einen schönen Tag
Michaela vom BSD

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