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Jonas M
Niedersachsen
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Jonas M
NiedersachsenBei der heutigen Spende in der Ammerlandklinik Westerstede war in dem ohnehin eher dürftigen Lunchpaket eine mit Butter gefüllte Laugenstange enthalten, die laut Verpackung nicht nur gekühlt hätte aufbewahrt werden müssen, sondern obendrein seit März 26 ( 3 Monate!) abgelaufen war. Eine Gefahr für die Gesundheit, die Mitarbeiter sollten möglicherweise mal in puncto Lebensmittelsicherheit nachgeschult werden.
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Hallo Jonas, vielen Dank für deinen Hinweis. Wir geben das intern weiter und werden darauf achten, dass dies künftig nicht mehr vorkommt. Viele Grüße Catharina
Niedersachsen
Heino,
Nein leider ist mir das erst abends aufgefallen, als die Spende schon lange vorbei war. In Zukunft werde ich aber früher darauf achten, offenbar kommt sowas ja wohl leider häufiger vor.
Niedersachsen
Jonas, hast Du das vor Ort angesprochen. Würde mich interessieren was die gesagt haben und ob sie diese Lebensmittel direkt aus dem Verkehr gezogen haben.
Bayern
öhm ... ja. Das Ding wäre tiefgekühlt mindestens bis 19.03.2026 haltbar gewesen. Vermutlich hat man es erst am selben Tag aufgetaut, aber schlappe 12 Wochen nach Ablauf des MHD.
Bei Brot und Butter bin ich da relativ hemmungslos bei mir daheim, ich kaufe gleich ein halbes Dutzend Toastbrote, friere sie ein und taue nach Bedarf scheibenweise auf. Butter desgleichen. Aber was ich bei mir daheim mache, interessiert kein Gesundheitsamt und keine Lebensmittelüberwachung. In einer Klinik oder einer Gaststätte dagegen ... könnte eine Überprüfung echt spannend werden.
Baden-Württemberg
Das nenne ich extrem gedankenlos, zumal es hier ganz konkret um eine Gesundheitsgefahr geht. Besonders makaber wird es aber, wenn man im Netz das Selbstverständnis der Klinik liest:
"Gemeinsam für Gesundheit.
Unsere Mission ist die bestmögliche medizinische Versorgung der Menschen im Ammerland – auf höchstem Niveau in allen Fachbereichen. Für Ihre Gesundheit arbeitet unser regional verbundenes Team mit Kompetenz und Leidenschaft auf allen Ebenen zusammen."
Quelle: (Achtung: Externer Link) https://www.ammerland-klinik.de/
Der "Kompetenz und Leidenschaft" kann sicherlich noch auf die Sprünge geholfen werden. Zuständig für die Hygiene in Krankenhäusern, Kitas etc. ist im Kreis Ammerland das
Gesundheitsamt
An der Hössen 38
26655 Westerstede
Teil.: 04488 56-7000
Mail: gesundheitsamt@ammerland.de
@ Jonas: Melde den Vorgang bitte dort, zum Schutz anderer.
Und selbst wenn Kantine und Cafeteria von einem externen Dienstleister betrieben werden sollten, ist das Krankenhaus über den Dienstleistungsvertrag in der Haftung.
Bayern
Okay, bei Schokolade die über dem MHD ist hätte ich keine Bedenken, aber bei sowas 😲
Bayern
Oh jeeee.